Fruits et légumes de mai
En Mai fais ce qu’il te plait…
Enfin pas tout à fait quand même quand il s’agit de fruits et légumes…
En choisissant des fruits et légumes de saison, tu optes pour des aliments qui sont à leur apogée nutritionnelle et qui sont cultivés naturellement… Alors, qu’est-ce que mai nous réserve de bon 🥰 ?
Eh bien, commençons par les stars de ce mois-ci :
- Les fraises 🍓🍓🍓 : Ces petites merveilles rouges sont riches en vitamine C et en antioxydants, parfaites pour booster ton système immunitaire et te donner un teint radieux. Et crois-moi, rien ne vaut une fraise fraîchement cueillie pour égayer une journée ensoleillée ☀️. Mais les fraises ne sont pas les seules à briller en ce mois de mai.
- On retrouve aussi les délicieux petits pois, les artichauts tendres. Les petits pois sont pleins de fibres et de protéines, idéaux pour garder ton estomac rassasié et ton corps en pleine forme 😉. Les artichauts, quant à eux, sont de véritables super-aliments pour ton foie 😍, en le détoxifiant naturellement.
Les fruits et légumes de mai très populaires :
- Pamplemousse 🧡 : Ce fruit rafraîchissant est une excellente source de vitamine C, d’antioxydants et de fibres. Le pamplemousse peut aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à favoriser la santé de la peau. De plus, sa saveur acidulée apporte une touche de fraîcheur à tes repas estivaux !
- Avocat 🥑 : Ce fruit crémeux et délicieux est riche en acides gras monoinsaturés, en fibres et en vitamines E et K. L’avocat est bénéfique pour la santé cardiaque, la satiété et la santé de la peau. Que ce soit en guacamole, en salade ou sur du pain grillé, l’avocat est un incontournable de la cuisine santé !
- Asperges 💚 : Elles sont une excellente source de nutriments essentiels tels que le folate, les vitamines A, C, E et K, ainsi que les minéraux comme le potassium et le zinc. Elles sont également riches en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un aliment précieux pour la santé globale.
- Épinards 🥬 : Ces feuilles vertes sont chargées de nutriments, y compris les vitamines A, C et K, le fer, le calcium et les antioxydants. Les épinards peuvent contribuer à la santé des os, à la santé oculaire, à la régulation de la glycémie et à la santé du cœur. Ajoute-les à tes salades, soupes ou smoothies pour une dose de verdure bienfaisante.
En intégrant ces fruits et légumes de mai à ton alimentation, tu peux non seulement te régaler de saveurs fraîches et délicieuses, mais aussi nourrir ton corps avec des nutriments essentiels pour une santé optimale ! 🥑🍊🍃
Et pour faire tes courses, n’oublie pas les petits producteurs que tu retrouveras au marché de ta commune où dans les enseignes spécialisées qui les regroupent comme LE COURS DES HALLES ou GRAND FRAIS….
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